辣椒炒蛋的做法
发布时间：2025-03-04 01:36:34来源：
【辣椒炒蛋的做法】辣椒炒蛋是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。
2. 青辣椒切丝，葱花备用。
3. 热锅加油，倒入鸡蛋液翻炒至半熟。
4. 加入辣椒丝继续翻炒，保持脆嫩。
5. 最后撒入葱花，调味后出锅即可。
这道菜操作简单，适合新手快速上手，是下饭的好选择。
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