辣椒煎蛋的做法步骤
发布时间：2025-03-04 05:28:45来源：
【辣椒煎蛋的做法步骤】辣椒煎蛋是一道简单又美味的家常菜，做法步骤清晰，适合快速上手。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡蛋2个、青椒1个、盐适量、食用油 |
| 2 | 青椒洗净切丝，鸡蛋打散并加少许盐 |
| 3 | 热锅倒油，放入青椒翻炒至变软 |
| 4 | 倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动，使鸡蛋均匀受热 |
| 5 | 炒至鸡蛋凝固，翻面继续煎至两面金黄即可出锅 |
这道菜口感鲜香，营养丰富，适合早餐或下饭菜。操作简单，适合新手尝试。
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