蓝莓慕斯蛋糕的做法
发布时间:2025-03-09 12:36:40来源:
【蓝莓慕斯蛋糕的做法】蓝莓慕斯蛋糕口感细腻,果香浓郁,是夏季甜点的优选。制作过程简单,适合家庭操作。
做法总结:
1. 准备材料:消化饼干、黄油、淡奶油、蓝莓、吉利丁片、糖。
2. 饼干压碎,与融化的黄油混合,铺在模具底部,压实冷藏。
3. 蓝莓加糖熬煮成泥,加入泡软的吉利丁片搅拌至融化。
4. 淡奶油打发后与蓝莓泥混合,倒入模具中冷藏4小时以上。
5. 脱模后装饰鲜蓝莓即可。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料 |
| 2 | 饼干底制作 |
| 3 | 蓝莓泥制作 |
| 4 | 慕斯混合与冷藏 |
| 5 | 脱模与装饰 |
此做法简单易行,口感清爽,适合初学者尝试。
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