蓝色的水果或蔬菜有哪些
发布时间：2025-03-09 22:03:25来源：
【蓝色的水果或蔬菜有哪些】蓝色的水果或蔬菜在日常饮食中较为少见，但确实存在。它们不仅颜色独特，还富含多种营养成分。以下是一些常见的蓝色果蔬：
| 类别 | 名称 | 特点 |
| 水果 | 蓝莓 | 富含抗氧化剂，有助于提高免疫力 |
| 水果 | 黑加仑 | 含有丰富的维生素C和纤维 |
| 蔬菜 | 紫甘蓝 | 含有花青素，具有抗炎作用 |
| 蔬菜 | 蓝色茄子 | 皮呈深紫色，口感鲜嫩 |
这些蓝色果蔬不仅为餐桌增添色彩，还对健康有益。建议适量食用，以获得更好的营养效果。
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