腊八饭的家常做法
发布时间：2025-03-02 00:44:12来源：
【腊八饭的家常做法】腊八饭是传统节日中的美食，营养丰富，口感多样。以下是家常做法的总结。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 大米 | 1杯 | 喜欢软糯可多加 |
| 红豆 | 1/2杯 | 提前泡发更易煮烂 |
| 红枣 | 5-8颗 | 去核，增加甜味 |
| 莲子 | 10粒 | 可选，清心润肺 |
| 栗子 | 10颗 | 去壳，增加口感 |
| 糯米 | 1/2杯 | 增加黏性 |
| 水 | 适量 | 根据食材调整 |
做法：
1. 所有材料洗净，红豆、莲子提前泡发；
2. 将所有材料放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖；
3. 煮至米粒开花、食材软烂即可。
腊八饭做法简单，适合家庭制作，既温暖又健康。
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