腊肉炒荷兰豆的做法
发布时间：2025-03-02 16:30:33来源：
【腊肉炒荷兰豆的做法】腊肉炒荷兰豆是一道简单又美味的家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：腊肉、荷兰豆、蒜、姜、盐、食用油 |
| 2 | 荷兰豆去老筋，洗净备用；腊肉切片，焯水去咸味 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜、姜爆香，加入腊肉翻炒 |
| 4 | 加入荷兰豆，快速翻炒至断生 |
| 5 | 调入适量盐，炒匀即可出锅 |
这道菜色香味俱全，腊肉的咸香与荷兰豆的清脆相得益彰，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭日常制作。
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