腊肉干锅娃娃菜的家常做法介绍
发布时间:2025-03-02 19:20:38来源:
【腊肉干锅娃娃菜的家常做法介绍】腊肉干锅娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,食材常见、操作方便。下面总结其做法及所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 腊肉200g、娃娃菜300g、蒜、姜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、盐、糖、料酒、食用油 |
| 做法 | 1. 腊肉切片,娃娃菜撕成块; 2. 热锅凉油,爆香蒜、姜、干辣椒; 3. 加入腊肉翻炒出油; 4. 放入娃娃菜翻炒至软; 5. 加调料调味,炒匀即可。 |
此菜咸香适口,腊肉的油脂可减少额外加油,健康又下饭。适合家庭日常烹饪。
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