腊肉焖饭步骤
发布时间:2025-03-02 20:19:54来源:
【腊肉焖饭步骤】腊肉焖饭是一道简单又美味的家常菜,结合了腊肉的香咸和米饭的软糯。以下是制作步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:腊肉、大米、葱花、盐、食用油 |
| 2 | 腊肉切丁,提前焯水去腥 |
| 3 | 大米洗净,加入适量清水 |
| 4 | 热锅加油,放入腊肉翻炒出油 |
| 5 | 加入大米翻炒均匀,加盐调味 |
| 6 | 倒入适量清水,盖上盖子焖煮15-20分钟 |
| 7 | 关火后焖5分钟,撒上葱花即可 |
腊肉焖饭做法简单,味道浓郁,适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味添加配菜,如青豆、胡萝卜等,增加口感与营养。
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