醪糟的营养价值介绍
发布时间：2025-04-04 17:19:03来源：
【醪糟的营养价值介绍】醪糟，又称酒酿，是一种以糯米为主要原料发酵而成的传统饮品。它不仅风味独特，还富含多种营养成分，具有一定的健康价值。
总结如下：
| 营养成分 | 作用与特点 |
| 糖类 | 提供能量，易消化吸收 |
| 氨基酸 | 含多种必需氨基酸，促进蛋白质合成 |
| 维生素B族 | 有助于维持神经系统健康 |
| 微量元素 | 含铁、锌等，有助于增强免疫力 |
| 酶类 | 促进肠胃消化，改善食欲 |
醪糟适合适量饮用，尤其适合体虚、食欲不振者。但因其含酒精，孕妇及儿童应慎饮。
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