醪糟鸡蛋怎样做醪糟鸡蛋
发布时间：2025-04-04 18:11:11来源：
【醪糟鸡蛋怎样做醪糟鸡蛋】醪糟鸡蛋是一道传统甜品，口感香甜，营养丰富。制作方法简单，适合家庭操作。
总结：
醪糟鸡蛋以醪糟和鸡蛋为主要原料，通过煮制而成，味道醇厚，适合早餐或甜点。
| 步骤 | 材料 | 说明 |
| 1 | 鸡蛋 2个 | 打散备用 |
| 2 | 醪糟 200g | 可根据口味调整 |
| 3 | 冰糖 50g | 增加甜味 |
| 4 | 水 300ml | 煮制用 |
| 5 | 红枣/枸杞（可选） | 提升风味 |
做法：
1. 将水、冰糖、醪糟放入锅中煮沸；
2. 慢慢倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
3. 煮至微沸后关火，加入红枣或枸杞即可。
此做法保留了醪糟的醇香与鸡蛋的滑嫩，简单又美味。
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