老边饺子的由来

发布时间：2025-04-05 06:26:07来源：

【老边饺子的由来】老边饺子是东北地区传统美食之一，以其独特的风味和制作工艺深受人们喜爱。关于“老边饺子”的由来，有多种说法，但最广为流传的是与一位名叫“边”姓老人有关。相传在清朝末年，边姓老人在沈阳开设了一家饺子馆，因其手艺精湛、口味独特，逐渐形成了“老边饺子”的品牌。

老边饺子不仅是一种食物，更承载着地方文化和历史记忆，是东北饮食文化中不可忽视的一部分。

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