老饭骨炝炒莲花白
发布时间：2025-04-09 14:36:46来源：
【老饭骨炝炒莲花白】“老饭骨炝炒莲花白”是一道经典家常菜，以简单、快捷、美味著称。这道菜选用新鲜莲花白为主料，搭配蒜、辣椒等调料，通过快炒的方式锁住食材的鲜香，口感爽脆，味道浓郁。
菜品特点总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 莲花白 |
| 配料 | 蒜、干辣椒、花椒 |
| 火候 | 大火快炒，保持脆嫩 |
| 口感 | 酸爽、微辣、鲜香 |
| 特点 | 简单易做，适合家庭日常食用 |
此菜不仅保留了莲花白的原味，还通过调料提升了整体风味，是下饭佳品。
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