老火汤是什么意思
发布时间：2025-04-11 07:32:24来源：
【老火汤是什么意思】“老火汤”是粤语中的说法，指的是一种用慢火长时间炖煮的汤品。这种汤通常选用猪骨、鸡、瘦肉等食材，搭配药材或蔬菜，经过数小时的熬制，使营养成分充分释放，味道浓郁鲜美。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 含义 | 粤语中指用慢火长时间炖煮的汤 |
| 材料 | 猪骨、鸡、瘦肉、药材、蔬菜等 |
| 特点 | 营养丰富，味道鲜美 |
| 功效 | 滋补养生，增强体质 |
老火汤不仅是广东饮食文化的重要组成部分，也深受大众喜爱，尤其在秋冬季节更受欢迎。
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