老式玉米面饼子做法
发布时间：2025-05-05 20:01:52来源：
【老式玉米面饼子做法】老式玉米面饼子是一种传统家常食品，口感香甜、营养丰富。制作过程简单，适合家庭操作。
做法总结：
1. 准备玉米面、面粉、酵母、温水。
2. 将玉米面与面粉混合，加入酵母和适量水，搅拌成面团。
3. 面团发酵至两倍大后，揉匀、分成小剂子。
4. 擀成圆饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
| 材料 | 用量 |
| 玉米面 | 200克 |
| 面粉 | 100克 |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 200毫升 |
| 盐 | 2克 |
小贴士： 可根据口味添加少许糖或芝麻增加风味。
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